Magic Books
Magic Care
Magic Corner
Magic Food
Magic Home
Magiic Style
Hoàng Shan được làm từ lá của giống trà cổ thụ 300 năm tuổi mọc nơi hoang dã, được thu hái công phu và lên men tự nhiên, có tác dụng giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ ung thư, giảm cân & trẻ hóa da.
Hoàng Shan để càng lâu năm càng quý, hương vị thuần, dược tính cao hơn nên thường được tích lũy và có giá trị sưu tầm cao.
Quá trình lên men của Hoàng Shan được diễn ra từ từ theo năm tháng vì men Trà sẽ trở nên mặn mà hơn theo thời gian. Điều này cũng giống như rượu vang, nho được ủ càng lâu thì sẽ càng ngon.
CÁCH BẢO QUẢN TRÀ SHAN TUYẾT
- Cất giữ trà trong môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt để trà không bị ẩm mốc và giảm tuổi thọ.
- Bảo quản Trà Shan Tuyết tránh xa các mùi mạnh khác xung quanh, vì trà Shan Tuyết rất dễ hấp thụ các mùi hương gần nó. Nhất là những nơi để gia vị nấu ăn, nhà bếp.
- Tránh xa ánh nắng mặt trời: Nhiệt độ mặt trời chiếu vào làm thay đổi vị ngon vốn có của Trà Shan Tuyết và làm mất dần hương thơm tự nhiên của trà.
- Bạn nên bảo quản trà ở nơi thoáng mát, có thể cho trà vào hủ thủy tinh hoặc hộp chuyên dụng đựng trà. Đậy nắp kín sau khi sử dụng, và không bỏ vật dụng nào khác như muỗng hoặc cây xúc trà chung trong hộp đưng trà.
- Trà Shan Tuyết không được bảo quản đúng cách, nó sẽ bị mốc như thức ăn thông thường. Nếu trà bị mốc, mà không được xử lý ngay, sẽ tạo ra rất nhiều vi khuẩn có hại, có thể gây ra ung thư nghiêm trọng. Mục đích sử dụng trà là tăng cường, nâng cao sức khoẻ con người, vì vậy nếu chúng ta tìm thấy trà mốc, chúng ta nên loại bỏ nó đi không dùng nữa.
LƯU Ý VỀ TRÀ SHAN TUYẾT
- Không nên uống Trà khi bụng đói
- Không uống trà trước khi đi ngủ
- Không dùng nước trà để uống thuốc
- Phụ nữ mang thai không nên uống quá nhiều trà
CÁCH PHA TRÀ SHAN TUYẾT
- Cho 5-8g trà vào ấm, rót một lượng nước sôi vừa đủ tráng qua trà trong khoảng 5 giây sau đó đổ bỏ nước.
- Rót một lượng nước vừa đủ (nước nóng từ 90-95 độ) ủ trà trong khoảng 30 giây.
- Rót toàn bộ nước trà vừa ủ ra Tống hoặc chén để thưởng thức.
- Sau khi rót toàn bộ nước 1 ta nên mở nắp ấp trà cho tới khi thêm nước tiếp theo. Nước tiếp theo có thể ủ trà từ 35-50 giây (nếu muốn hương vị đậm đà hơn có thể ủ lâu hơn)
- Sau mỗi lần ủ trà nên rót toàn bộ nước trà đã ủ ra tống hoặc chén, Không nên ủ trà quá lâu sẽ làm mất hương vị của những nước tiếp theo.
- Làm đúng các bước trên Trà Shan Tuyết của Jade Flavor có thể pha tới 10 - 20 nước vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.